Zpracování surovin
Nářezový stroj gravitační Palladio Automec 300
Nářezový stroj s šikmo uloženým posuvným stolem, automatickým pojezdem. Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu.
Kód zboží | 100025499 |
Množství v balení | 1 ks |
Hmotnost | 55 000 g |
Informace
Nářezový stroj PALLADIO AUTOMEC 300 s nerezovým nožem o průměru 300 mm s uložením posuvného stolu našikmo, od italského výrobce SIRMAN.- vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
- uložení posuvného stolu našikmo
- model je vybaven automatickým pojezdem, který umožňuje automatické krájení upevněné suroviny bez nutnosti manuálního posuvu pojezdového stolu obsluhou, nářezový stroj tak automaticky krájí bez nutnosti zásahu obsluhy v průběhu krájení
- určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
- zabudované brusné zařízení
- zvýšená nerezová základna
- ventilovaný motor
- samostatné ovládání pro nůž a pojezd
- automatický pojezd lze přepnout na manuální
- úhel nože 35°
- výkon cca 37 plátků/ 1 minutu
A. speciální řemínek s podélným ozubením
B. tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
C. kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení
D. kvalita řemínků dodávaných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu
Řezný stůl UNIKO:
- v ceně zařízení
- umožňuje krájet 3 různé velikosti produktů: malé, střední a velké
- lehce čistitelný
- nerezový ochranný kryt
- nerezový nůž s rovným ostřím - určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb
- zabudované brusné zařízení
- ovládací plastový knoflík
- plastová tlačítka
- gumové nožičky
- teflonový nůž s rovným ostřím - univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.
- páka pro zvednutí stroje
- keramický povrch STONEHENGE - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu)
- keramický povrch STONEHENGE PLUS - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu, přítlačné desky, základny, okraje krytu ostří, krytu brusného zařízení)
- řezný stul NETTUNO - umožňuje krájet různé velikosti uzenin, syrového masa, sýrů, zeleniny, plastový ochranný kryt
Technické parametry
Napětí 230 V
Příkon 275 + 180 W
Pohon řemínkový
Průměr nože 300 mm
Max. tloušťka plátku23 mm
Řezná plocha 365 x 270 mm
Stupeň zátěže vysoká zátěž
Rozměr (š.hl.v.) 660 x 685 x 750 mm
Váha 55 kg